過去のイベント
今までに実施した教室やイベントのご紹介です。
2012年のイベント
動物性、砂糖を使わず穀物菜食の、しかも簡単で美味しいお節料理をご紹介いたします。
2013年のお正月は是非ご家族の体に優しいお節料理で過ごしてみませんか?
きっと良いエネルギーと共に新しい年を迎えることができるはずです。
日時:山梨12月30日(日)・東京12月2日(日)10時〜15時
参加費:9000円(お重代込)試食+3名分をお持ち帰り頂きます。
メニュー:
鮑もどき・伏見豆腐巻き・コーフーローフ・八幡巻き・南瓜の伊達巻・梅花人参・鶴亀大根
・酢蓮根・手綱蒟蒻・野菜の板麩巻き揚げ・蒲焼・けんちん焼き・フルーツきんとん・食養炒り鳥
・菊芋と百合根の胡桃和え・黒豆の煮物・紅白蒲鉾・淡雪寒(お持ち帰り18品×3人分)
揚げ出し餅(試食用)また、12月30日に山梨で作った分を10,000円(18品×3人分・送料込)で配送も承っております。
ご希望の方は12月27日までにご連絡下さい。
(申し訳ございませんがお料理教室にいらして頂いている方優先にさせて頂きます)皆様のご参加をお待ちしております。
自然の恵みをいっぱい受けながら、体に心地よい薪で暖を取り、遊び、お料理をし、食物から命を頂いていることを悟り、感謝しながら食べ、楽しい冬の思い出を作りにいらしてみませんか?一緒に作るお料理はマクロビオティック(穀物菜食)に基づいたもので、動物性・白砂糖・ハチミツ・乳製品・卵・チーズ等は使用致しません。食事は全てご参加のお子様達で作ります。帰宅されたお子様がお料理を作ってくれた!陰陽について教えてくれた!等感激のご感想もよく言われます。マクロビオティックを実践していない方、初めての方も大歓迎です!
日時: 2012年12月28日(金)〜29日(土) 一泊二日 場所: 山梨県北杜市長坂町大井が森1176‐236 ラ・コシナ・デ・ミナカ 参加費: 8000円(宿泊・食事代込み・入浴は温泉となる為別途入湯料400円がかかります)
宿泊されずお料理教室のみご参加の方1回3500円集合: 14時 解散: 11時半
※電車の場合は小淵沢駅、高速バスの場合は八ヶ岳バス停まで送迎致します。定員: 10名(定員になり次第締め切らせて頂きます) 持ち物: 着替え(動き易く汚れても良い格好)、エプロン、三角巾、寝巻き、はぶらし、
バスタオル、上着等参加対象者: 小学生の男女 お申し込み: 12月21日(金)までに電話かメールにてご連絡頂いた後12月26日(水)までに下記振込先に参加費をお振込み頂けますでしょうか。
キャンセルにつきましては、12月26日以降は1000円、前日は参加費の半額、
当日は全額が発生致しますことを恐れ入りますがご了承下さいませ。
またお振込み手数料は恐れ入りますがご本人様のご負担となります。
お振込先:三菱東京UFJ銀行 自由が丘駅前支店 普通口座0946591 ナガイミナコ名義
スケジュール(変更することもあります)
12月28日(金) | 12月29日(土) | ||
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14:00 16:00 18:00 19:30 20:30 21:00 |
集合・オリエンテーション 自由遊び 夕食作り 夕食・片付け 温泉 ゲーム大会 就寝 |
6:30 7:00 8:30 9:30 11:30 |
起床・掃除・雑巾がけ 朝食作り 朝食 お弁当・おやつ作り 終わりの会・解散 |
皆様との出逢いを楽しみにお待ちしております!!
<講座内容>
手当て法講座(市販の薬を使わず、台所にあるもので対処する術)
庭の柊に赤い実を見つけました。枯葉もどんどん舞い降りて、深まる秋の気配です。朝晩の冷え込みも厳しくなりつつありますが、お体をご自愛下さい。素敵なイベントのお知らせがあります!
山梨の小淵沢と東京の田園調布で穀物菜食のお料理教室を定期的に開催され、沢山の方達の心と体の健康をサポートされてきた永井邑なか先生が、ご主人とSan Jose方面に私用でいらっしゃる事になり、拙宅に滞在されます。
<日時&詳細内容>
数日間しか滞在されない貴重な米国での滞在ですが、私を含む友人達の熱い希望を叶えて下さり、一日だけの手当て法講座(市販の薬を使わず、台所にあるもので対処する術)を、11月4日の日曜日(1〜4時迄)、拙宅にて、開催して頂く事になりました。
手当て法の内容は、腹痛と発熱についてで、赤ちゃんから成人迄、対応出来ます。邑なか先生に、実際に作って頂き、各自試飲して頂きます。
<費用>
費用は、25ドル(お茶とマクロビオティックスイーツ付き)です。
邑なか先生は、お料理教室以外にも、様々なワークショップ等を開催され、定期的に開かれる手当て法講座は、多くのお母さん達の支持を得ており、セラピストと云う雑誌にも掲載されました。それまで、私は、息子が腹痛や発熱を起こすと直ぐに、薬に頼っていたのですが、邑なか先生の講座を受けて依頼、慌てる事無く、息子の治癒力を最大限に引き出してくれる無農薬の野菜と台所に常備してある物で対処する事が出来るようになりました。お陰様で、この3年、我家は、ずっと医者要らずです。
また、手当て法講座以外にも、ご自分の体験談を交えた、自然に沿っ妊娠、出産、子育てをテーマにした、3部構成のお話会も、川崎で開催され、多くの方達が足を運ばれ、人気を博しています。そこで、折角の一日だけの講座。3部構成でのお話をギュッと詰めて頂き、手当て法講座の後、自然に沿った生き方や、家族の為に気を付けたい食べ物等について、色々とお話をして頂こうと思います。質疑応答の時間も設けて、ご自身やご家族の方が抱えていらっしゃる健康面での問題等にも、時間が許す限り、相談に乗って頂こうと思います。
<場所及びお申し込み>
手当て法講座が開催されます、拙宅の住所は、以下の通りです。
3370 Glenwood Drive, Scotts Valley, CA 95066(Los Gatosから、車で10分位)
「女性性を高める為の合宿」
10月8日(月)〜10日(水)二泊三日57000円(宿泊費、食事代、講義代)
森薫央が30年近く誰にも伝えてこなかった女性性を高める為の体操。やっと伝えるべき時がきたと今回初めて皆さんにお伝えします。食事は女性性を高めるお食事を提供します。
少人数でお一人お一人にあったアドバイスをしながら行っていきます。
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1日目 |
2日目 |
3日目 |
7:00 |
集合・オリエンテーション 講義 夕食 温泉
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掃除 飲み物 講義 夕食 温泉 |
掃除 飲み物 |
場所:山梨県北杜市長坂町大井が森 ラ・コシナ・デ・ミナカ
女性限定・定員5名 (お子様の宿泊&食事代9000円)
お申し込み:5日前までにお電話頂き、参加費をお振込み下さいませ。(三菱東京UFJ銀行 自由が丘駅前支店 普通口座0946591ナガイミナコ名義)
キャンセルについて:5日前以降のキャンセルは1000円、前日のキャンセルは参加費の半額、当日のキャンセルは参加費の全額がキャンセル料として発生しますことをご了承下さいませ。
その他ご不明な点がございましたらいつでもご連絡下さい。
皆様のご参加をお待ちしております。
磯貝昌寛さんの勉強会
毎回大好評の宇宙法則研究会の磯貝昌寛さんの山梨での勉強会の第七段が決まりました!
学生時代から故大森英櫻先生の秘書をされ、ご自分でも研究を続けていらっしゃる磯貝さんのお話は、幅広い視野から全てを捉えており、いつもとても興味深い内容で、大変勉強になります。今回も山梨で二日間勉強会を行ってくださいます。 その合間に望診相談も受け付けております。この機会に是非皆様お誘い合わせの上ご参加下さい。皆様お誘い合わせの上是非いらしてくださいね!お待ちしております!
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日時:9月2日(日)「陰陽の基本は夫婦―男と女のあり方について」
磯貝さんと私の母森薫央のコラボ講座になります。全ての夫婦の調和がとれていれば地球の調和もとれます。しかし今その夫婦のあり方に問題が多く見受けられます。その問題について30年ほど前から取り組んでいる森薫央と、やはり数千人の望診相談をしてきて、食事だけでは解決できない問題を抱えている人が多く、その原因の一つが夫婦のあり方に問題を抱えている人が多いことに気づかれた磯貝さんの話。若い世代からご年配の方まで是非多くの方に聞いて頂きたい内容です。人間の三大欲求である食欲、性欲、睡眠欲。この三つ、どれを欠かすこともできません。食だけではないマクロビオティック。性について宇宙法則の観点からもお話して頂きます。是非ご夫婦揃って聞いて頂きたい内容でもあります。
9月3日(月)「何が何でも玄米??穀物でとる陰陽バランス。マクロビオティック=玄米菜食?」
マクロビオティックというものはとても大きな視野で全てをとらえているのですが、伝え方というのは大変難しく、今多くの方が誤解してとらえていたり、狭い範囲でしかとらえていなかったりして、「マクロビオティックをしていても身体を壊した」、とか「玄米はよくない」、等という批判も最近よく耳します。ローフードもナチュラルハイジーンも糖質制限食等もマクロビオティックは全て批判することなく、それが一時的に当てはまる人がいることもよく分かっています。大きな視野でのマクロビオティックとは?マクロビオティックとは何か?私が出逢った30年ほど前とは違って今やマクロビオティックは凄く大きく広まりましたが、その分伝わり方に誤解も多く、ここでもう一度マクロビオティックの基本理論についてお話して頂きます。またマクロビオティックを伝えようとしている方々にも参考になるお話になると思います。
時間:10時〜12時
参加費:1日3000円。2日間ご参加の方5000円。
2日(日)はカップルでご参加の方4000円
当日800円のランチが必要な方は2日前までにご連絡ください。
遠方からご参加の方は1泊2食(朝食、夕食)付き3000円でご宿泊頂けます。
場所:山梨県北杜市長坂町大井が森1176-236 「ラ・コシナ・デ・ミナカ」
お申し込み方法 :前日までに090-1266-3927永井邑なか(ナガイミナカ)までご連絡ください。
望診相談:お一人45分5000円 顔相、症状等から現在の体調を判断し食事のアドバイスを行います。(若干空きがございます。ご希望の方はお早めにご連絡頂けますでしょうか。)
何かご不明な点がございましたらお気軽にお問い合わせ下さい。
では皆様のお越しをお待ちしております。
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14日(土) | 15日(日) | 16日(月) |
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6:30 |
集合・オリエンテーション ぬかくど作り |
起床 昼食作り&昼食
西瓜割り 夕食作り |
起床
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・スケジュールは天候により変更することもございます。
・朝晩は冷えますので上着をお持ち頂くと良いです。
・寝場所はお子様はテント、大人の方は雑魚寝となります。
- 参加費
- 大人一人12000円 3歳以上9000円 3歳未満5000円 母乳のみ無料(温泉代大人700円・小学生400円別)
振込先 三菱東京UFJ銀行 自由が丘駅前支店 普通口座 0946591 ナガイミナコ名義
7月6日までにお支払い頂き、お支払い後のキャンセルは500円、5日前以降のキャンセルは500円+寝袋代の実費代、前日以降のキャンセルは参加費の50%がキャンセル料としてかかりますことをご了承下さいませ。 - 持ち物
- バスタオル・大人の方用シーツ・下着・着替え・パジャマ・歯ブラシ・マイ食器・マイ箸・お子様用寝袋(お持ちの方)・タオルケット(お持ち頂ける方)
寝袋をレンタルされる方は6月30日までにご連絡下さい。(永井邑なか090-1266−3927) - 宿泊場所住所
- 山梨県北杜市長坂町大井が森1176−236
ラ・コシナ・デ・ミナカ 0551−32−6516
電車の方は小淵沢駅、高速バスの方は八ヶ岳バス停までお迎えに行きます。
到着時間をお知らせ下さい。(永井邑なか090-1266−3927・tmrl3722@yahoo.co.jp)
初日にぬかくど(もみがらで炊く炊飯器)作りのワークショップを行います。
お持ち帰りされたい方は材料をこちらでご用意しますので6月30日までにお申し込み下さい。完成品は60cm四方位の大きさです。
坂口直樹先生はKIJ等のマクロビオティック講師のパトリシオさんのお母様のルチさんの旦那様で3年前の10月にアメリカのクシインスティトゥートから帰国し、今は長野県上田のご実家にいらっしゃいます。ご帰国後当校では毎年直樹先生の講座を行っておりますが、直樹先生は20年以上マクロビオティックを実践されているだけではなく沢山の幅広い書物も読んでらして、直樹先生のお話はいつも興味深く楽しい講座をして下さり大好評でファンの数も増える一方です。特に九星気学には詳しく、九星気学による望診等もいつも的確です。今年は九星気学の講座を全三回で詳しく幅広く行ってくださいます。
少人数で時間をかけて細かい説明まで行って頂きますので、九星気学で見る性格等の他、注意する臓器、その年の傾向等、ご家族のこともご自分で見られるようになると思います。
<詳細>
日時:第一回2月28日(火)、第二回4月17日(火)、第三回6月12日(火)、
講義10時〜12時・質疑応答12時〜13時
受講料:5000円(軽食付き)
場所:大田区田園調布5丁目森家
独特の見解とユーモアに溢れた講義が大好評の坂口直樹先生のお寿司教室のご案内です。
坂口直樹先生はパトリシオさんのお母様の旦那様で3年ほど前に20年以上振りにアメリカのクシインスティトゥート(KI)から帰国し、今は長野県上田のご実家にいらっしゃいます。直樹先生はアメリカでマクロビオティックを始める前はお寿司職人でした。またアメリカのKIではキッチンで生徒の皆さんの美味しいお食事を提供して下さってもいました。
ユーモアたっぷりな直樹先生と一緒にお寿司を握って、その後は先生の興味深いお話を聞いたり、皆さんの様々なご質問にも応えながら楽しいランチタイムを過ごしにいらっしゃいませんか?
東京からの方も大歓迎です。日帰りも可能ですが、前後にご宿泊頂く事も可能です。 皆様との出逢いを楽しみにお待ちしております!
日時:6月25日(月) 10時〜13時
参加料:お一人5000円
講座の前後にご宿泊御希望の方は1泊2食付で3000円(1歳以上)
場所:北杜市長坂町大井が森1176-236 ラ・コシナ・デ・ミナカ
6月2日(土)〜4日(月)、16日(土)〜18日(月)
二泊三日45000円(宿泊費、食事代、講義代)
2泊3日全く塩を入れない食事を、一緒に料理をしたり、体操をしたり、講義を聞いたりしながら体験して頂きます。
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1日目 |
2日目 |
3日目 |
7:00 |
集合 夕食 |
体操 夕食作り 夕食 |
体操 |
場所:山梨県北杜市長坂町大井が森 ラ・コシナ・デ・ミナカ
毎年恒例となりました、食の大切さ、穀物菜食の輪を広げ、交流していきたいと思い今年も開催します。平和の世は皆が穀類(禾)を口にすることで作られていきます。
皆様お誘い合わせの上是非遊びにいらしてください! 穀物菜食のお料理(動物性、白砂糖、乳製品、蜂蜜等不使用のお料理)を食べにいらしてください! みんなで一日自然の中でワイワイ楽しく遊んで、食べて、沢山の出逢いをして、交流を 深めにいらして下さい!どなたでもご参加可能です。東京から日帰り可能です!
<詳細>
日時:4月22日(日)12時〜16時(入退場自由) 雨天決行(雨は降らないでしょう!)
場所:山梨県北杜市長坂町大井が森1176-236
(薬用植物園の裏上・和蔵珈琲店奥隣)※地図が必要な方はFAX致します。
〜出店〜
子供の魂の読み取り 等等。 |
〜イベント〜磯貝昌寛さんの勉強会!!(要申込み)
テーマ「無双原理で観る今後の時代の傾向と判断力を養う生き方、食べ方」(参加料お一人3000円) |
〜フリーマーケット〜(出店料無料)
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日程:2012年3月25日(日)〜29日(木) 4泊5日(最後の1泊2日はノーソルト体験)
夏に大好評でした沖縄での砂浴合宿に続き、春はハワイで現地の方々も一緒の砂浴ツアーを行います。また、今回はノーソルト体験も最後にプラスしました。
砂浴の排毒力は凄く、前回も一回入っただけで色々と排毒症状がでてきたりしていました。
夏は心臓、小腸の排毒が主に行われますが、今回の春は肝臓、胆嚢の排毒が主に行われます。肝臓は怒りの臓器。普段イライラすることが多い方、食べ過ぎている方など良い機会ですね。もちろん肝臓、胆嚢以外の臓器の排毒も行われます。
夜は森薫央による特殊な体操を30分〜1時間(皆様の体力に合わせて行うので時間は変わります)行います。
集合解散はハワイのホノルル空港となります。飛行機チケットは各自で取って頂きます。
定員は十名です。マクロビオティック初めての方でも大丈夫です。皆様のご参加をお待ちしております。
日程:2012年3月25日(日)〜29日(木) 4泊5日(最後の1泊2日はノーソルト体験)
集合:ホノルル空港
解散:ホノルル空港
参加費:45000円(食事代、レンタカー代込み。)+宿泊費(参加人数が決まりましたら割らせて頂きます。)
お子様20000円(食事付き)ベッドを一つ利用されるお子様は宿泊費が別にかかります。
内容:食事は少飲少食の半断食をしながら朝から夕方まで砂浴をします。最後の1泊2日は塩を全く入れない食事の講義とお料理を行います。
指導者:森 薫央(砂のつき方や望診等を見ながら個別に指導いたします)、永井 邑なか
次の世代を担う子供達に日本の良き食文化を伝えたい!ということで長期お休み毎にお子様向けお料理教室を開催しております。マクロビオティックのお料理教室ですので、砂糖・卵・乳製品・動物性等は使いません。普段マクロビオティックのお食事をされていない方でもお気軽にご参加下さい。
お友達をお誘い合わせの上この機会に是非ご参加下さい。マクロっ子の良き交流の場にもなっております。皆様のご参加をお待ちしております。
<詳細>
1.日時 1月6日(金) 10時〜13時
2.メニュー 太巻き寿司・けんちん汁・豆腐オムレツ・クスクスのフルーツタルト
3.場所 北杜市長坂町大井が森1176-236 ラ・コシナ・デ・ミナカ
4.対象年齢 5歳〜小学生男女(5歳以下の方は保護者の方ご同伴でご参加頂けます)
5.定員 10名
6.持ち物 エプロン・三角布・お持ちの方は子供用包丁
7.参加費 3500円
8.お申し込み方法
お子様のお名前・年齢・ご連絡先を二日前までにご連絡下さい
・母子分離で行いますが、見学されたい方はご相談ください。