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2017年春デトックス&ノーソルト合宿再開!。

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マナマハロ オーガニックコンビニを目指したお店を2016年7月2日に小淵沢にオープン

オーガニックコンビニを目指したお店を2016年7月2日に小淵沢にオープンしました
夏の間は日本で7軒しか作っていない天然かき氷も販売しております。  
練乳から手作りで動物性、乳製品、白砂糖、はちみつ等は一切使用しておりません。
皆様のお越しをお待ちしております!
従業員の方も募集しております。お気軽にお問い合わせ下さい。
Manamahalo:) (マナマハロ)
https://www.facebook.com/マナマハロ-618917454944881/?fref=ts


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8月、9月のクラスのご案内

 

いったい時代はどこへ向かっているのか?温暖化なのか氷河期なのか??

陰陽という宇宙からの視点で物事を見て、判断力を持って自分の生き方は自分で選んでいくのがマクロビオティックス。
甘酒がブームになったかと思ったら、甘酒の害が取りあげられたり、今度はグラノーラが流行りだしたり。
先日の小淵沢でのVegnaForestも悪天候にも関わらず、朝から沢山の人で賑わっていましたがVeganもブームが終わったら
去ってしまうのでしょうか。。。
動物性食品をこれからの時代は必要だからと取り入れていかれるようになったマクロビオティック教室もあります。
「○○が良い」ではなく、そのもののエネルギーをきちんと理解し、自分に合ったものを選んでいける力を身に付けられたようにお伝え出来たらと思っております。
甘酒が必要な人もいればそうでない人もいる。動物性が必要な時もあればそうでない時もある。
大きな視野でそれぞれの陰陽を見て、真の自由に繋がっていくマクロビオティックスをお伝えし続けられたらと日々精進しております。

今まで8月のクラスは夏休みとさせて頂いておりましたが、マクロビオティック講義&料理のクラス内容が追加されましたので、
初級、上級、マスタークラスのみ8月は行わせて頂きます。
初級、上級クラスはどの月からでも単発でも、また上級クラスからでも、初級と上級を並行でもご参加頂けます。
秋の上級、マスタークラスは講義内容が増えます為、講義時間が2時間になります。(この夏休み一か月かけて講義内容を編纂しております^^)
上級クラスでは9月に、マスタークラスでは10月に 望診の講義 がありますが、骨相学や顔相等今までお伝えし切れてこなかった相当細かい内容までを入れております。
実践型クラスとなる為講義時間が長くなります。
マクロビオティックスを最初に世界に広められた桜沢如一先生の高弟、大森英桜先生、久司道夫先生、松本光司先生、石田英湾先生や山村慎一郎先生等から学んだことを全てまとめ直し、
またこの12年で2,000人近くの国内外の日本人や外国人の方と関わらせて頂いてきた自分の経験を交えて実践的な望診法をお伝え致します。
 
ご参加頂いた方々から毎回好評を頂き、リピーターさんも絶えないデトックス&ノーソルト合宿は6月、7月の合宿が終わり、今年はあと一回、9月のみの開催となります。
5月のシャスタでのデトックス&ノーソルト合宿後は「心が変わりました」「合宿から帰ったら7キロ体重が落ち、その後もリバウンドがありません」等のメールを頂きました。
この3年はハワイ島やカリフォルニアでリトリートを行わせて頂いてきましたが、多くの方に効果があり、また毎回内容が変わっていくオリジナル体操や腸の動きを活発にしていく座禅の効果も体感される方が多く、殆どの方がリピートでご参加下さっています。
浸透圧の関係で無塩食は古塩を溶かすことにはならないとも言われておりますが、私どもの合宿は、動物性ナトリウムが蓄積されている現代人に合ったデトックス法を色々研究し、玄米を入れた少食とノーソルトをMixさせ、日程も短すぎず且つリバウンドなく精神的ストレスもなく無理なくできる日数で毎回行い、その中に日々の実践に効果がある座禅や経絡体操、他ではお伝えしていない当校オリジナルの婦人体操や瞑想歩き等を含んでおり、毎回多くの方に高い効果が見受けられています。
また、合宿中は穀物採食やノーソルトのお料理教室、幅広い講義、お手当の実践を通して自然に沿ったマクロビオティック生活を効果的に身につけて頂けるように、望診を行いながら個別にもご指導させて頂いております。殆ど断食状態の半断食後はノーソルト食になります。ノーソルト食はバイキング形式で食べたいだけ召し上がって頂く為、食材費がかかるのと、
他ではお伝えしていないホルモンを活発にし、内臓の動きにも刺激を与えるオリジナルの体操が含まれている為合宿費がデトックス合宿の時よりお高くなっていますことをご了承下さいませ。
マクロビオティックスやデトックスが初めての方も丁寧にフォローさせて頂きますので安心してご参加頂けます。
マクロビオティックスを30年以上前からライフスタイルとし、様々な経験を持つ講師陣の元で、少食、ノーソルト、復食までを取り入れた合宿を是非ご体験下さい。
(ご参加下さった方々のご感想はホームページに載せさせて頂いております)

小淵沢道の駅斜め前のマナマハロでは週末、たわわ食堂がオープしております!
毎週金土日、11時半から14時までの営業となっております。
ベジマン、担々麺、まぜそば、万頭、パスタ、おこわ等、 生地も麺も手作りのできたて をお召しあがり頂けます。
また、 日本に数か所しかない天然かき氷 をマナマハロとひまわり市場で販売しております。
天然氷は体を冷やし過ぎません。かき氷のシロップはフレッシュの果物を使った手作り。豆乳や甜菜糖を使い、乳製品、白砂糖、蜂蜜等は使っておりません。
夏の間マナマハロでは和菓子、ワンコインVegan弁当等の販売もしております。
また、 お盆中の夜は先月末のホースショーの時に大好評でしたBarを二日間限りで営業 致します。
詳細は決まり次第Face Book等でご案内させて頂きます。
大人気の当校オリジナル 草木染ヘンプのショール、100%ヘンプのエプロン 等はメールでご注文頂くことも可能です。

9月17日、18日には毎年2,000人以上の方が全国からいらしてくださり、100店舗のオーガニック等意識を高く持ったお店が集まる わとわまつり
小淵沢で開催されます。
年に一日でしたが、今年から、5月と9月の年に二回、二日間の開催となりました!!
東京から日帰りでいらっしゃる方も沢山いらっしゃいます。

平日お仕事がある方やご遠方にお住いの方は山梨で4回分まとめてご受講頂ける合宿型の「マクロビオティック講義&料理」の 初級合宿 が9月に開催されます。
@〜Gにご参加頂いていない方も、単発でのご参加の方もご受講頂けます。

また、今年から初級からマスタークラスまでの講義内容を変えております。
ご遠方の方、海外の方への DVDでの講義&オンライン講座 もお受けしております。
お申込みの方が増え、全て収録し直して送らせて頂いております。

マクロビオティック講義&料理クラスでは、誤解なくマクロビオティックスを実践して頂く為、個人様に合わせたご指導をさせて頂いております。
当校のクラスに初めてご参加される方は、クラスの前後もしくは違う日に 望診相談(5,000円) をさせて頂きますことをご了承下さいませ。
当校のクラスは 実践と講義 の両輪でマクロビオティックスへのご理解を深めて頂くクラスです。
お料理教室ではなく、お食事はご参加の方々に合わせてその都度内容を決め、普段のマクロビオティックスなお食事をご紹介させて頂いております。
お子様等のお食事が必要な方はお一人分1,000円でご用意させて頂きます。

お申し込みは各講座の2日前までにご連絡下さい。 

tel:0551-45-8971もしくは090-1266-3927 メールでお問合せください。


メールの場合、三日経ってもお返事がない場合はお手数ですがお電話頂けますでしょうか?よろしくお願い致します。   

森薫央の望診相談と婦人体操のお申込みは 03-3721-7131 090-5809-3344 にご連絡下さい。

<東京> 
☆初級クラス 

8月30日(水)10時〜13時半 4,000円
講義「塩について・良質な血液の巡らせ方」
大豆食品
*減塩って必要なのか?病気治しをする時、一番意識してケアするべき臓器とは?等についてお伝えいたします

9月20日(水)10時〜13時半 4,000円
講義「マザコンと自立心・牛乳・男子の動物性摂取」
陽性な締まり過ぎな人へのお料理
*結婚しない若者が増えたのは何故か?これから大きな社会問題に発展していくであろう認知症とは?等の他、マクロビオティックスはVeganではありません。また男女で食べ方も違ってきます。自分の男子育て経験をふまえてお伝えしていきます。

  ☆上級クラス  
8月31日(木)10時〜13時半 5,000円
講義「一日、一年の陰陽に沿った生活ー陰陽五行」
*全ての基本は陰陽だと踏まえつつ陰陽五行の知恵をお伝えいたします

9月22日(金)10時〜13時半 5,000円
講義「美人は自分で作る・顔相等」
*食べ物のお化けであるその人には今まで食べてきたもの、またそれらで作られている臓器の状態、思考、運命等が全て現われています。望診を知ることは予防学にも繋がっていきます。

☆マスタークラス  (今年から全てメニューを変えております)  
8月29日(火)10時〜15時 8,000円
講義「古塩について」
ノーソルト食
*初級、上級クラスに1回でもご参加頂いた方は上級クラスまで修了されていなくともこちらのマスタークラスだけ単発でご受講頂けます。動物性を必要以上に取ってきた現代人は体内にNaが蓄積されすぎ、過食、甘い物への強い欲求、イライラ、腰痛、抜け毛、湿疹等の症状が出る人も多く、長年マクロビオティックスを実践しているという方にもこういった傾向が見受けられます。一日だけですが、ノーソルト食についての理解を深め、実体験して頂きます。バイキング形式で召し上がって頂く為受講料が高くなっていますことをご了承下さいませ。

9月21日(木)10時〜13時半 6,000円
講義「九星気学・十二支」
*その人を作っているものは食だけではありません。その一つが生まれた年の気のエネルギーです。九星気学を知ると人生の流れや歴史の流れも見れるようになり、より豊かな人生になっていきます。今年から性格についてをより細かく講義内容に入れております。

< 山梨> 
☆上級クラス
 *上級からでも単発でもご参加できます。
上級D8月28日(月)10時〜13時半 5,000円
講義「人類の8割は低血糖症・糖尿病・鬱病?」
*白砂糖が社会問題を起こしている?より人生を愉快に過ごす生き方がたったこれだけで実現するかもしれません。

上級E9月5日(火)10時〜13時半 5,000円
講義「自然な妊娠・出産とは?」
*これからの時代を担っていく子ども達と関わっていく全ての方々に聞いて頂きたい生命の神秘にも及ぶ、全て経験からのお話です。また、これからマクロビオティックスを広めていかれる方にも知っておいて頂きたい内容です。

☆坂口直樹先生のおもしろ講座  
9月11日(月)11時〜14時 5,000円    

☆初級合宿
9月8日(金)〜10日(日)
初級H〜K
20,000円/1合宿 57,000円/3合宿(宿泊費込み)

☆デトックス&ノーソルト合宿
9月22日(金)11時〜25日(月)13時 67,000円
*詳細はこちらに載せております

http://cocina-minaka.com/harunotudoi.html
*定員まであと僅かとなっております。ご参加ご希望の方はお早目にお申し込み頂けたらと思います。どうぞよろしくお願い致します。

☆わとわまつり  
9月17日(日)、18日(月)


各クラスの詳細はホームページに載せております。
ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。
長文を最後までお読み頂きありがとうございました。
皆様との出逢いを楽しみに、 愉しい時間を共有させて頂けるよう毎回精進してお待ちしております。

ラ・コシナ・デ・ミナカ
永井 邑なか

■お問合せ/申込み

〒145-0071 東京都大田区田園調布5
(※住所の詳細は、お申込み時にご連絡させていただきます。)


Hemp(ヘンプ)とは

Hempとは大麻(おおあさ)のことです。大麻はとても生命力が強く、また電磁波を除去したり、浄化力もあるので、古代から日本人はあらゆるところでこの大麻を使っていました。

例えば「衣服」とは本来「医服」と書くそうで、肌に身につける物は肌からそのエネルギーが入り内臓にも影響します。大麻には血液を浄化させる力もある為、薬や医服、産着としても使われてきました。

戦後、石油で世界が支配されるようになり、あらゆるところから大麻が消えていきましたが、今でも天皇家では祭事の際には大麻を着られて行われています。 当校ではオリジナルのHempのショールやエプロン、シーツ なども作って販売させて頂いております。

■お問合せ/申込み

〒145-0071 東京都大田区田園調布5
tel:0551-45-8971もしくは090-1266-3927

 

地震や放射能について、マクロビオティックの諸先生方の記事等を含め何回かに分けてBlogに載せております。 よろしかったらご覧ください。
Blogはこちらからご覧ください。

 

ラ・コシナ・デ・ミナカでは、マクロビオティックについて多くの方に理解していただきたいと思っています。

マクロビオティックとは・・・」からの一部抜粋

・マクロビオティックとは、桜沢如一が提唱した言葉で、古代ギリシャ語で「大きな視野を持って健康で長寿する」といったような意味です。

・ハリウッドでマクロビオティックが流行り、逆輸入するような形で今日本でもマクロビオティックが知られるようになりましたが、元々は日本人が実践していた食事法です。

・マクロビオティックな食べ方とは決して質素でおいしくないものではありません。おいしいと感じるものをおいしいと感じる味付けで食べるのがマクロビオティックな食べ方です。

東京都大田区田園調布のお料理教室や山梨県小淵沢のお料理教室でマクロビオティック(穀物菜食)お料理教室を行っています。マクロビオティックの料理は手軽にでき、お子様にも喜ばれる料理です。マクロビオティックの料理教室でマクロビオティック料理の良さを知ってください。

※教室の利益の一部を奥山保全基金に寄付させていただいています。

 

Macrobiotics is a life style according to nature.

Human beings are parts of nature, so we should live according to nature’s rule.

Macrobiotics is not to cure a disease, but it’s how we should live.

First, we are not carnivorous animals or herbivorous animals. We are animals to
eat grain.

And, our bodies (our blood, our cells, and our organs) and our mind are made by
what we eat.

It’s us who choose what we eat.

If we change what we eat, our life will change.

It’s us to make our health and our fate.

I think macrobiotics is a practice that we understand and choose.

Food burn in our bodies and make our blood, so we should eat food which is easy
to burn.

Oil is very difficult to burn, especially animal fat.

Eggs have most fat, and cow’s milk has much fat which is very difficult to
digest.

And then, animal fat becomes hard in our bodies and cause arteriosclerosis,
heart attack, and so on because temperature of animals is higher than us.

Sugar is also very difficult to burn, and there is a lot of harm of sugar.

I don’t tell about the detail of the harm here.

Sugar can’t burn perfectly in our bodies and leave a lot of things which becomes
damage of our body.

For example, one of them causes itching and a fit, that is atopy and asthma.

Next, it’s very difficult to burn when we eat too much food even though it’s
grain or vegetables.

We need things to ignite when we eat and burn food.

They are in skin, so we should eat food with its skin.

For example, grain with skin, that is whole grain. Vegetables with skin.

Whole grain and vegetables are easy to burn.

They can burn perfectly in our bodies, so they don’t leave anything in our
bodies which may cause cancer.

The best way to eat according to nature’s rule is to eat grain and vegetables in
small quantity.

Second, there is a theory which is about the energy of Yin and Yang in
macrobiotics.

Everything which exists in this universe is affected by two energy, Yin and
Yang.

Yin is energy which expands, and Yang is energy which condenses.

So, the energy from the universe to the earth is Yang energy, and the energy
from the center of the earth to the universe is Yin.

Our bodies are given Yang energy from our whirls and Yin energy from our
genitals from the earth.

However, men are given more Yang energy than women from the universe, so
men is Yang when we compare men and women.

Then, when we compare adults and children, which is Yang?

It’s children because children are more condensing energy.

So, girls are Yang when we compare girls and men.

Yin and Yang is not absolute but comparative theory.

Each food also has Yin and Yang energy.

Bananas become very tall trees, that is, they have expanding energy.

So, bananas are more Ying than watermelons.

If we eat many bananas, our bodies will become Ying energy.

It’ s important to eat at good balance.

If we break this balance, we may get disease or our lives don’t go well.

We can make our health and our lives when we know about Yin and Yang.

 

 

 

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