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LaCocinaとはスペイン語でキッチンという意味。
お料理教室では、幼い子供達を育てながらでも無理なく続けられる、また子供達にうけやすい穀物菜食のメニューを紹介しています。
Basic1,Basic2,Advancedとあり、それぞれ講義4回、調理実習7回から成っており、Basic2、Advancedの終了時にはそれぞれ修了書をお出しします。
八ヶ岳の麓でデトックスを体験してみませんか？ 周りには温泉もあります。 ヨガ等の運動の時間もあり、充実した時間を送れます。
「マクロビオティックとは・・・」からの一部抜粋
・マクロビオティックとは、桜沢如一が提唱した言葉で、古代ギリシャ語で「大きな視野を持って健康で長寿する」といったような意味です。
・ハリウッドでマクロビオティックが流行り、逆輸入するような形で今日本でもマクロビオティックが知られるようになりましたが、元々は日本人が実践していた食事法です。
・マクロビオティックな食べ方とは決して質素でおいしくないものではありません。おいしいと感じるものをおいしいと感じる味付けで食べるのがマクロビオティックな食べ方です。
・マクロビオティック（穀物菜食）お料理教室について
東京都大田区田園調布のお料理教室や山梨県小淵沢のお料理教室でマクロビオティック（穀物菜食）お料理教室を行っています。マクロビオティックの料理は手軽にでき、お子様にも喜ばれる料理です。マクロビオティックの料理教室でマクロビオティック料理の良さを知ってください。
※教室の利益の一部を奥山保全基金に寄付させていただいています。