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2017年春デトックス&ノーソルト合宿再開!。

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マナマハロ オーガニックコンビニを目指したお店を2016年7月2日に小淵沢にオープン

秋のマナマハロ
たわわ食堂ではランチプレート(1,000円)を一日10食限定でご提供させて頂いております。

オーガニックコンビニを目指したお店を2016年7月2日に小淵沢にオープンしました
夏の間は日本で7軒しか作っていない天然かき氷も販売しております。  
練乳から手作りで動物性、乳製品、白砂糖、はちみつ等は一切使用しておりません。
皆様のお越しをお待ちしております!
従業員の方も募集しております。お気軽にお問い合わせ下さい。
Manamahalo:) (マナマハロ)
https://www.facebook.com/マナマハロ-618917454944881/?fref=ts


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9月、10月のクラスのご案内

 

9月に入った途端、八ヶ岳もすっかり秋の気配となりました。
来月はあっという間に稲刈り。
悠仁様も今日で11歳になられ、帝王学が始まるそうですが、その中で一番大事なのが、宮中で最も大事な祭事とされている田植えや稲刈りだそうです。
日本の象徴天皇家が稲を最重要視されていられることに宇宙の真理がありますね。
宇宙農民さんとの稲刈りをされたい方は是非来月お待ちしております。

山梨では来年4月24日から 磯貝昌寛先生の講座 が年に3回 再開 されます!講義テーマのご要望がありましたらご連絡下さい。

東京と山梨で毎月開催されている「マクロビオティック講義&料理」の初級、上級クラスはどの月からでも単発でも、また上級クラスからでも、初級と上級を並行でもご参加頂けます。
秋の上級、マスタークラスは講義内容が増えます為、講義時間が2時間近くになります。
東京の上級クラスでは9月に、マスタークラスでは10月に 望診の講義 がありますが、骨相学やプライベートに入り込む顔相等今までお伝えし切れてこなかった相当細かい内容までを入れております。
実践型クラスとなる為講義時間が長くなります。
マクロビオティックスを最初に世界に広められた桜沢如一先生の高弟、大森英桜先生、久司道夫先生、松本光司先生、石田英湾先生や山村慎一郎先生等から学んだことを全てまとめ直し、
またこの12年で2,000人近くの国内外の日本人や外国人の方と関わらせて頂いてきた自分の経験を交えて実践的な望診法をお伝え致します。
10月の山梨の講義では、男の子、女の子の成長の陰陽に合わせてどのように接したらいいのか、カリウムやマグネシウム、ナトリウムや蛋白質をどのように入れていくべきか等の食だけではなく、宇宙の真意が含まれている性教育について等幅広い講義となります。

平日お仕事がある方やご遠方にお住いの方は山梨で4回分まとめてご受講頂ける合宿型の「マクロビオティック講義&料理」の 初級合宿 が9月に、 上級合宿 が10月に開催されます。
@〜Gにご参加頂いていない方も、単発でのご参加の方もご受講頂けます。

また、今年から初級からマスタークラスまでの講義内容を変えております。
ご遠方の方、海外の方への DVDでの講義&オンライン講座 もお受けしております。
お申込みの方が増え、全て収録し直して送らせて頂いております。

マクロビオティック講義&料理クラスでは、誤解なくマクロビオティックスを実践して頂く為、個人様に合わせたご指導をさせて頂いております。
当校のクラスに初めてご参加される方は、クラスの前後もしくは違う日に 望診相談(5,000円) をさせて頂きますことをご了承下さいませ。
当校のクラスは 実践と講義 の両輪でマクロビオティックスへのご理解を深めて頂くクラスです。
お料理教室ではなく、お食事はご参加の方々に合わせてその都度内容を決め、普段のマクロビオティックスなお食事をご紹介させて頂いております。
お子様等のお食事が必要な方はお一人分1,000円でご用意させて頂きます。

ご参加頂いた方々から毎回好評を頂き、リピーターさんも絶えない デトックス&ノーソルト合宿 は、今年はあと一回、9月のみの開催となります。

5月のシャスタでのデトックス&ノーソルト合宿後は「心が変わりました」「合宿から帰ったら7キロ体重が落ち、その後もリバウンドがありません」等のメールを頂きました。

この3年はハワイ島やカリフォルニアでリトリートを行わせて頂いてきましたが、多くの方に効果があり、また毎回内容が変わっていくオリジナル体操や腸の動きを活発にしていく座禅の効果も体感される方が多く、殆どの方がリピートでご参加下さっています。

浸透圧の関係で無塩食は古塩を溶かすことにはならないとも言われておりますが、私どもの合宿は、動物性ナトリウムが蓄積されている現代人に合ったデトックス法を色々研究し、玄米を入れた少食とノーソルトをMixさせ、日程も短すぎず且つリバウンドなく精神的ストレスもなく無理なくできる日数で毎回行い、その中に日々の実践に効果がある座禅や経絡体操、他ではお伝えしていない当校オリジナルの婦人体操や瞑想歩き等を含んでおり、毎回多くの方に高い効果が見受けられています。

また、合宿中は穀物採食やノーソルトのお料理教室、幅広い講義、お手当の実践を通して自然に沿ったマクロビオティック生活を効果的に身につけて頂きます。
望診を行いながら個別にもご指導させて頂いております。

殆ど断食状態の半断食後はノーソルト食になります。

ノーソルト食はバイキング形式で食べたいだけ召し上がって頂く為、食材費がかかるのと、
他ではお伝えしていないホルモンを活発にし、内臓の動きにも刺激を与えるオリジナルの体操が含まれている為合宿費がデトックス合宿の時よりお高くなっていますことをご了承下さいませ。
マクロビオティックスやデトックスが初めての方も丁寧にフォローさせて頂きますので安心してご参加頂けます。

マクロビオティックスを30年以上前からライフスタイルとし、様々な経験を持つ講師陣の元で、少食、ノーソルト、復食までを取り入れた合宿を是非ご体験下さい。
(ご参加下さった方々のご感想はホームページに載せさせて頂いております)

小淵沢道の駅斜め前のマナマハロでは週末、たわわ食堂がオープしております!
毎週金土日、11時半から14時までの営業となっております。
1,000円の豪華ランチプレート、丼、ベジマン、パスタ等、 お野菜は自家製無農薬、生地も麺も手作りのできたて をお召しあがり頂けます。
天然かき氷は今季は終了しましたが、秋はワッフルサンド、担々麺、和菓子、パティシエのスイーツ等を販売する予定です。

 

大人気の当校オリジナル 草木染ヘンプのショール、100%ヘンプのエプロン 等はメールでご注文頂くことも可能です。

 

9月17日、18日には毎年2,000人以上の方が全国からいらしてくださり、80店舗近くのオーガニック等意識を高く持ったお店が集まる わとわまつり が 小淵沢で開催されます。
年に一日でしたが、今年から、5月と9月の年に二回、二日間の開催となりました!!
東京から日帰りでいらっしゃる方も沢山いらっしゃいます。

お申し込みは各講座の2日前までにお電話 0551-45-8971 090-1266-3927 かメールでご連絡下さい。   
メールの場合、三日経ってもお返事がない場合はお手数ですがお電話頂けますでしょうか?よろしくお願い致します。   
お問合せはこちらからお願いします。
森薫央の望診相談と婦人体操のお申込みは 03-3721-7131 090-5809-3344 にご連絡下さい。

<東京> 
☆初級クラス 

9月20日(水)10時〜13時半 4,000円
講義「マザコンと自立心・牛乳・男子の動物性摂取」
陽性な締まり過ぎな人へのお料理
*芸能界でも結婚しない人達が増えたのは何故か?これから大きな社会問題に発展していくであろう認知症とは?等の他、マクロビオティックスはVeganではありません。また男女で食べ方も違ってきます。自分の男子育て経験をふまえてお伝えしていきます。

10月4日(水)10時〜13時半 4,000円
講義「マクロビオティックスの目的は?最高判断力とは?食べ方=子孫に繋がる生き方」
陰性の薄血の人へのお料理
*何故マクロビオティックスを実践するのか?色々な視点からの判断力等をお伝えさせて頂きます

  ☆上級クラス  
9月22日(金)10時〜14時 5,000円
講義「美人は自分で作る・顔相等」
*食べ物のお化けであるその人には今まで食べてきたもの、またそれらで作られている臓器の状態、思考、運命等が全て現われています。またとてもプライベートなことも顔出ている?望診を知ることは予防学にも繋がっていきます今までお伝えして来なかったとても細かいところまでの顔相学をお伝え致します。時間がいつもより延長致します。

10月3日(火)10時〜14時 5,000円
講義「全ては言葉で作られている?言霊・アワ歌・呼吸法」
*今一番お伝えしたい内容です。今までの講義に入れてこなかった新しいお話をさせて頂きます。時間がいつもより延長致します。

☆マスタークラス  (今年から全てメニューを変えております)  
9月21日(木)10時〜14時 6,000円
講義「九星気学・十二支」
*その人を作っているものは食だけではありません。その一つが生まれた年の気のエネルギーです。九星気学を知ると人生の流れや歴史の流れも見れるようになり、より豊かな人生になっていきます。今年から性格についてをより細かく講義内容に入れております。

10月2日(月)10時〜14時 6,000円
講義「望診法(環境診・手相・舌相・目相・脈診・骨相学)」
*今年から新しい内容も入れ、色々な視点からのより細かい実践的な望診法をお伝え致します。マスタークラスでは指導者を育成させて頂くことも意識しておりますが、他人様のお役に立とうとする時に望診法はとても重要なものとなります。

☆バースハーモニーでのお料理教室
10月5日(木)10時半〜14時 5,000円
*お申し込みはバースハーモニーにお願い致します。
https://www.birth-harmony.com/calender.html

< 山梨> 
☆上級クラス
 *上級からでも単発でもご参加できます。
上級クラスF
10月24日(火)10時〜14時 5,000円
「自然に沿った育児」
思春期のお料理
*男の子も女の子も育てている経験からお話させて頂きます。真の性教育等、マクロビオティックスを理解する上で育児と関係のない方にも知っておいて頂きたい内容です。

上級クラスG
10月31日(火)10時〜14時 5,000円
「一日、一年の陰陽に沿った生活・陰陽五行」
*自然に寄り添った生活とは具体的にどういうことなのか?陰陽と陰陽五行について等を分かりやすくお伝え致します。

☆坂口直樹先生のおもしろ講座  
9月11日(月)11時〜14時 5,000円    

10月16日(月)11時〜14時 5,000円
*毎回ご参加の方々に合わせて講義内容を決められ、お話して下さっています。本や一般的なマクロビオティックスのお話ではなく、一味違った視点からのマクロビオティックスのお話で、毎回目から鱗!と大 人気で当校で10年近く開催し続けている直樹先生の講座です。

☆初級合宿
9月8日(金)〜10日(日)
初級H〜K
20,000円/1合宿 57,000円/3合宿(宿泊費込み)
*単発でもご参加頂けます。

<>☆上級合宿
10月20日(金)〜10月22日(日)
上級H〜K
24,000円 /1合宿 69,000円 /3合宿(宿泊費込み)
*単発でもご参加頂けます。

☆デトックス&ノーソルト合宿
9月22日(金)11時〜25日(月)13時 67,000円
*詳細はこちらに載せております
http://cocina-minaka.com/harunotudoi.html
*ご宿泊の定員に達しております為、宿泊場所が別となる可能性があり、別途宿泊費がかかる場合がございます。ご了承くださいませ。

☆わとわまつり  
9月17日(日)、18日(月)

☆稲刈り
10月14日、15日、21日

☆ワンダフルベジタブル(ワンベジ)
10月22日(日)
*オーガニックのお店が多数出店するマーケットです。


各クラスの詳細はホームページに載せております。
ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。
長文を最後までお読み頂きありがとうございました。
皆様との出逢いを楽しみに、 愉しい時間を共有させて頂けるよう毎回精進してお待ちしております。

ラ・コシナ・デ・ミナカ
永井 邑なか

■お問合せ/申込み

〒145-0071 東京都大田区田園調布5
(※住所の詳細は、お申込み時にご連絡させていただきます。)


Hemp(ヘンプ)とは

Hempとは大麻(おおあさ)のことです。大麻はとても生命力が強く、また電磁波を除去したり、浄化力もあるので、古代から日本人はあらゆるところでこの大麻を使っていました。

例えば「衣服」とは本来「医服」と書くそうで、肌に身につける物は肌からそのエネルギーが入り内臓にも影響します。大麻には血液を浄化させる力もある為、薬や医服、産着としても使われてきました。

戦後、石油で世界が支配されるようになり、あらゆるところから大麻が消えていきましたが、今でも天皇家では祭事の際には大麻を着られて行われています。 当校ではオリジナルのHempのショールやエプロン、シーツ なども作って販売させて頂いております。

■お問合せ/申込み

〒145-0071 東京都大田区田園調布5
tel:0551-45-8971もしくは090-1266-3927

 

地震や放射能について、マクロビオティックの諸先生方の記事等を含め何回かに分けてBlogに載せております。 よろしかったらご覧ください。
Blogはこちらからご覧ください。

 

ラ・コシナ・デ・ミナカでは、マクロビオティックについて多くの方に理解していただきたいと思っています。

マクロビオティックとは・・・」からの一部抜粋

・マクロビオティックとは、桜沢如一が提唱した言葉で、古代ギリシャ語で「大きな視野を持って健康で長寿する」といったような意味です。

・ハリウッドでマクロビオティックが流行り、逆輸入するような形で今日本でもマクロビオティックが知られるようになりましたが、元々は日本人が実践していた食事法です。

・マクロビオティックな食べ方とは決して質素でおいしくないものではありません。おいしいと感じるものをおいしいと感じる味付けで食べるのがマクロビオティックな食べ方です。

東京都大田区田園調布のお料理教室や山梨県小淵沢のお料理教室でマクロビオティック(穀物菜食)お料理教室を行っています。マクロビオティックの料理は手軽にでき、お子様にも喜ばれる料理です。マクロビオティックの料理教室でマクロビオティック料理の良さを知ってください。

※教室の利益の一部を奥山保全基金に寄付させていただいています。

 

Macrobiotics is a life style according to nature.

Human beings are parts of nature, so we should live according to nature’s rule.

Macrobiotics is not to cure a disease, but it’s how we should live.

First, we are not carnivorous animals or herbivorous animals. We are animals to
eat grain.

And, our bodies (our blood, our cells, and our organs) and our mind are made by
what we eat.

It’s us who choose what we eat.

If we change what we eat, our life will change.

It’s us to make our health and our fate.

I think macrobiotics is a practice that we understand and choose.

Food burn in our bodies and make our blood, so we should eat food which is easy
to burn.

Oil is very difficult to burn, especially animal fat.

Eggs have most fat, and cow’s milk has much fat which is very difficult to
digest.

And then, animal fat becomes hard in our bodies and cause arteriosclerosis,
heart attack, and so on because temperature of animals is higher than us.

Sugar is also very difficult to burn, and there is a lot of harm of sugar.

I don’t tell about the detail of the harm here.

Sugar can’t burn perfectly in our bodies and leave a lot of things which becomes
damage of our body.

For example, one of them causes itching and a fit, that is atopy and asthma.

Next, it’s very difficult to burn when we eat too much food even though it’s
grain or vegetables.

We need things to ignite when we eat and burn food.

They are in skin, so we should eat food with its skin.

For example, grain with skin, that is whole grain. Vegetables with skin.

Whole grain and vegetables are easy to burn.

They can burn perfectly in our bodies, so they don’t leave anything in our
bodies which may cause cancer.

The best way to eat according to nature’s rule is to eat grain and vegetables in
small quantity.

Second, there is a theory which is about the energy of Yin and Yang in
macrobiotics.

Everything which exists in this universe is affected by two energy, Yin and
Yang.

Yin is energy which expands, and Yang is energy which condenses.

So, the energy from the universe to the earth is Yang energy, and the energy
from the center of the earth to the universe is Yin.

Our bodies are given Yang energy from our whirls and Yin energy from our
genitals from the earth.

However, men are given more Yang energy than women from the universe, so
men is Yang when we compare men and women.

Then, when we compare adults and children, which is Yang?

It’s children because children are more condensing energy.

So, girls are Yang when we compare girls and men.

Yin and Yang is not absolute but comparative theory.

Each food also has Yin and Yang energy.

Bananas become very tall trees, that is, they have expanding energy.

So, bananas are more Ying than watermelons.

If we eat many bananas, our bodies will become Ying energy.

It’ s important to eat at good balance.

If we break this balance, we may get disease or our lives don’t go well.

We can make our health and our lives when we know about Yin and Yang.

 

 

 

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