マクロビオティック料理教室｜クシマクロビオティック｜穀物菜食｜料理教室|東京都大田区田園調布
・森薫央が出張してご自宅でマクロビオティック料理をお作りします。
・デトックス合宿にご参加いただいた方々からのコメントを掲載。
・2009年手当て法講座のスケジュールを更新しました。NEW
・アメリカ ベケットでのクシインスティトゥート（KI)マクロビオティックリーダーシップトレーニング報告
■お料理教室
マクロビオティック料理教室です。
LaCocinaとはスペイン語でキッチンという意味。
お料理教室では、幼い子供達を育てながらでも無理なく続けられる、また子供達にうけやすい穀物菜食のメニューを紹介しています。
ＫＩＪ公式プログラムＫＩＪＸ
クシマクロビオティックの理論を基礎から学べるコースです。
Basic1,Basic2,Advancedとあり、それぞれ講義4回、調理実習7回から成っており、Basic2、Advancedの終了時にはそれぞれ修了書をお出しします。
デトックス合宿
山梨県小淵沢の自宅で森薫央が主宰する「春の集い」でデトックス合宿。
八ヶ岳の麓でデトックスを体験してみませんか？ 周りには温泉もあります。 ヨガ等の運動の時間もあり、充実した時間を送れます。
ラ・コシナ・デ・ミナカでは、マクロビオティックについて多くの方に理解していただきたいと思っています。
「マクロビオティックとは・・・」からの一部抜粋
・マクロビオティックとは、桜沢如一が提唱した言葉で、古代ギリシャ語で「大きな視野を持って健康で長寿する」といったような意味です。
・ハリウッドでマクロビオティックが流行り、逆輸入するような形で今日本でもマクロビオティックが知られるようになりましたが、元々は日本人が実践していた食事法です。
・マクロビオティックな食べ方とは決して質素でおいしくないものではありません。おいしいと感じるものをおいしいと感じる味付けで食べるのがマクロビオティックな食べ方です。
・マクロビオティック（穀物菜食）お料理教室について
東京都大田区田園調布のお料理教室や山梨県小淵沢のお料理教室でマクロビオティック（穀物菜食）お料理教室を行っています。マクロビオティックの料理は手軽にでき、お子様にも喜ばれる料理です。マクロビオティックの料理教室でマクロビオティック料理の良さを知ってください。
※教室の利益の一部を奥山保全基金に寄付させていただいています。